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菠蘿王子公主日記

ブログ主は香港出身、香港の菠蘿飽が大好き!旦那は日本出身、香港飲茶が大好き!

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再挑戦~卵ぼーろ

Category公主下廚編

今日、また作りました。前回と同じ材料を使った。よく混ぜたあと、30分くらい冷蔵庫に入れてみました。が、まだ液状態・・・・・・そして、また少しずつ片栗粉を入れてみると・・・・・やっと棒状にできました。つぎは丸めて388、結果は丸くならずに、大きい・小さいとサイズもいろいろ。


 出来上がりはこんな感じ:


 BALL070323A     BALL070323B     BALL070323C


前回と変わらないと思った。


コンビニで販売してる卵ぼーろは甘くって、やっばり自分のほうは美味しいと思った。

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