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菠蘿王子公主日記

ブログ主は香港出身、香港の菠蘿飽が大好き!旦那は日本出身、香港飲茶が大好き!

チャーシュー

Category公主下廚編
昨日、スーパーで豚肩のかたまりが安売りでチャーシューを作ろうと思ってたので買って来た。

今日のお昼から味を漬けて、数時間寝かせてからオープンで1時間ほどゆっくり焼きました。

出来上がり!

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