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菠蘿王子公主日記

ブログ主は香港出身、香港の菠蘿飽が大好き!旦那は日本出身、香港飲茶が大好き!

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揚げずにから揚げ

Category公主下廚編
おとといのNHKの街角情報室の話題が「弁当作り 助けます ~食材編~」 でした。ここで紹介した油で揚げない「から揚げ粉」、その日の仕事の帰りにスーパーで見つかりました。

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今晩、作ってみました。

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粉の中にプチプチの丸粉が食感がガリガリになるようです。

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